Wie wird Fleisch koscher?

Das Schlachtvieh muss mit dem Kopf nach unten hängen. Dann wird es durch Schächten (Durchtrennen der Kehle und Halsschlagader) getötet, sodass alles Blut herausläuft. Etwaige Reste werden bei der späteren Zubereitung des Fleisches entfernt.

Leave a Reply

Bitte Ergebnis eingeben * Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.